Fiestas de Trujillo

01 de Enero

Se festeja el año nuevo.

La Libertad - Trujillo

20 - 02 de enero
El Domingo de Ramos, empieza la Semana Santa, culminado el sábado de Gloria, toda la gente se aproxima a la plaza de Armas para  recibir al Cristo Resucitado.

01 de marzo – 05 de marzo
Ferias artesanales, Pasacalles, Ballet, Seminarios, Concurso de platos típicos, Noche de gala, Verbena y la Feria Internacional del Libro.

Autora: Gabriela Vizcarra 

29 de diciembre 
Exposiciones, Representaciones culturales, Serenatas, Quema de fuegos artificiales, Ceremonia cívica.

Gastronomía

Entre los platos típicos más representativos destacan:

·    Ceviche: El plato se prepara a base de 5 ingredientes principales: filete de pescado cortado en trozos cocido con limón, cebolla, sal y ají limo o ají de Moche

·  Cabrito a la norteña con frejoles: guiso de cabrito tierno, macerado en chicha de jora y vinagre con frejoles aderezados en cebolla y ajos y acompañado de yucas cocidas.

·   Shambar: sopa a base de menestras y también incluye jamón ahumado. Se acompaña con maíz tostado llamado cancha. En los restaurantes tradicionalmente se sirve los días lunes.

·    Frejoles a la trujillana: frejoles negros con ajonjolí y ají mirasol.

·    Pescado a la trujillana: pescado al vapor con salsa de huevos y cebolla.

Frejoles a la trujillana.

Autora: Jimena Esquivel

Geografia y clima

Trujillo, Ciudad de la Eterna Primavera. Ubicada en la parte noreste de Perú, es la capital del departamento de La Libertad.

Relieve:

La Región La Libertad presenta un relieve que va desde el litoral, pasa por la sierra  de Otuzco, Julcán y Santiago de Chuco, hasta la selva alta  en el límite con San Martín.

Clima:

La ciudad de Trujillo se caracteriza por su clima árido y semicálido. Con ausencia de lluvias durante todo el año.

Autora : Jimena Esquivel

Descubrimiento arqueologico - Señora de Cao

La tumba de la Señora de Cao, ha sido hallada en la huaca de Cao Viejo, ubicada en el Complejo Arqueológico de El Brujo, que se levanta en el distrito de Magdalena de Cao, en el departamento de La Libertad.

El fardo funerario pesaba unos cien kilos y medía 1,80 metros de alto, por lo que se pensaba en un principio que se trataba de un gobernante varón.

La Señora de Cao, como ha sido bautizada la momia descubierta, presenta tatuajes mágico-religiosos de serpientes y arañas; tanto en su manos como en piernas y rostro.

El ajuar de la gobernante está formado por collares, diademas, coronas, dos cetros y 31 bellas narigueras que refuerzan la idea de su poderío.

Autora: Gabriela Donayre Espinoza 

Patrimonio

Entre el patrimonio cultural de la ciudad de Trujillo, destacan:

1.  La catedral de Trujillo, construida  y la iglesia  monasterio de El Carmen, un valioso conjunto arquitectónico-artístico del arte virreinal.
2. La Universidad Nacional de Trujillo , la Universidad Cesar Vallejo, La Universidad del Norte, la Universidad Antenor Orrego.
3. Tambien en Trujillo encontraremos las ruinas de la ciudad preincaica de Chanchán, situada al oeste de Trujillo, la huaca del Sol y la Luna entre algunas más.

Autora: Gabriela Donayre Espinoza.

Características de Trujillo

1.  La ciudad se encuentra ubicada a una altitud media de 34 msnm en la margen derecha del río Moche a orillas del Océano Pacífico, en el antiguo valle de “Chimo” hoy Valle de Moche o Santa Catalina
2. .Es la tercera ciudad más poblada de Perú. 
3.  Es una ciudad de la costa norte peruana.
4.  Capital de la provincia homónima y del departamento de La Libertad.

 

Autora : Gabriela Donayre Espinoza

Manifestaciones culturales

Entre las manifestaciones culturales más representativas de la ciudad se encuentran:

• Festival internacional de la primavera .
• La feria internacional del libro.
• Festival nacional de la marinera.

Autora: Gabriela Donayre Espinoza

Principales Costumbres

En el norte, no se pierde la costumbre de las famosas peleas de gallos y de la crianza de los caballos peruanos de paso.

Autora: Gabriela Vizcarra 

Artesanías:Sus diversas tradiciones artesanales son la talla en madera, la filigrana de plata, los ponchos y mantos de lana de Otuzco, trabajos en paja y Cuero repujado.

Canciones:

-Chíviri

-Chico Trujillo

-Marineras

-Conticinio Trujillo

Fiestas de Trujillo

01 de Enero

Se festeja el año nuevo.

La Libertad - Trujillo

20 - 02 de enero
El Domingo de Ramos, empieza la Semana Santa, culminado el sábado de Gloria, toda la gente se aproxima a la plaza de Armas para  recibir al Cristo Resucitado.

01 de marzo – 05 de marzo
Ferias artesanales, Pasacalles, Ballet, Seminarios, Concurso de platos típicos, Noche de gala, Verbena y la Feria Internacional del Libro.

Autora: Gabriela Vizcarra 

29 de diciembre
Exposiciones, Representaciones culturales, Serenatas, Quema de fuegos artificiales, Ceremonia cívica.